Smaka Sverige

En plats för kunskap

Upptäck mat och dryck i Sverige

INSPIRERAS

Korvtillverkningens traditioner

Läs om korvtillverkning

Vinterhärdigt kål

Läs om grönkål

Tid för semlor

Läs om semlor

Mat och dryck med skyddad EU‑beteckning

Skyddad ursprungsbeteckning
Skyddad geografisk beteckning

NYHETER

  • Häller upp dryck på Grüne Woche

    Expansiva svenska drycker tar plats på Grüne Woche

    Dryckestillverkningen i Sverige är en av de snabbast växande delarna inom svensk livsmedelsindustri. På Internationale Grüne Woche 2023 i Berlin finns inte mindre än tolv olika sve...
  • Uppskuren pizza toppad med kött, lingon och svensk ost.

    #SvenskOstPåPizzan

    Många konsumenter i Sverige är beredda att betala extra för att få svensk ost på sin pizza. Det visar en kundundersökning som Landsbygdsnätverket har genomfört. För att få mer ljus...
  • Korvtillverkning av viltfärs till vänster och en uppskuren vildsvinsjulskinka till höger.

    Vilda inslag av vildsvin och gås på julbordet

    Viltkött är en del av skogens skafferi som ger en helt säregen smakupplevelse. Förutom att de vilda djuren gynnar den biologiska mångfalden så innehåller köttet mer av viktiga mine...

MATKULT

Logga Matkult

EU-stÖd