Se filmen från projektet om fler och bättre måltidsupplevelser längs Vindelälven och dess biflöden.
Gold of Lapland har under åren 2022-2024 arbetat tillsammans med Biosfärområde Vindelälven-Juhttátahkka och Westerlunds reportagebyrå för att skapa fler och bättre måltidsupplevelser längs Vindelälven och dess biflöden. Inte att förglömma alla som deltagit i projektets aktiviteter, föreläsningar, mentorskap, inspirations- och kunskapshöjande insatser, resor med mera.
I filmen kan vi se några av de som medverkat och som vill berätta om sina erfarenheter av projektet.
Projektet genomfördes tillsammans med många aktörer såsom Wild River AB, Tannbergsskolan Lycksele, Lind Tour, Forfoodies.se, Hälje gård, Samiska kocken, fotograf Malin Grönborg med flera.
Projekt Smaka på Vindelälven pågick mellan 2022 och 2024.
Projektägare Gold of Lapland arbetade tillsammans med projektpartners Biosfärområde Vindelälven-Juhttátahkka och Westerlunds reportagebyrå.
Finansierat av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling, Region Västerbotten, LRF samt kommunerna Arjeplog, Sorsele, Lycksele, Malå, Norsjö, Vännäs, Vindeln och Umeå.
Projektledarens råd till andra som ska driva projekt
- Ingen är stark ensam, men tillsammans kan vi åstadkomma mycket!
- Stötta medverkande aktörer i projektet genom att lyssna, ge dem nätverken, nya infallsvinklar och glada hejarop, allt med ett lösningsorienterat tankesätt.
Fakta om projektet
Namn: Smaka på Vindelälven 2022-2024
Projektägare: Gold of Lapland
Kontakt: Anna Israelsson
Beskrivning: Syftet med projektet var att öka intresset och kunskapen kring måltidsupplevelser i kommunerna vid Vindelälvens avrinningsområde genom att engagera unga, företagare och inspirera fler att erbjuda matupplevelser i området.
Finansiering: Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling
