Gå till innehåll
Smaka Sverige logotyp, länk till startsidan.

Kategori

  • Mat (211)

Landskap

  • Blekinge (7)
  • Bohuslän (21)
  • Dalarna (5)
  • Dalsland (6)
  • Gotland (15)
  • Gästrikland (2)
  • Halland (6)
  • Hälsingland (6)
  • Härjedalen (6)
  • Jämtland (8)
  • Lappland (7)
  • Medelpad (8)
  • Norrbotten (12)
  • Närke (3)
  • Skåne (10)
  • Småland (14)
  • Södermanland (12)
  • Uppland (7)
  • Värmland (9)
  • Västerbotten (12)
  • Västergötland (16)
  • Västmanland (4)
  • Ångermanland (9)
  • Öland (6)
  • Östergötland (13)
  • Kalix Löjrom
    Kalix Löjrom

    Fisk och Skaldjur

    Smaka Sverige / Mat / Fisk och skaldjur / Kalix Löjrom

    Senast uppdaterad 17 december 2024

  • Om päron
    Om päron

    Frukt, bär och svamp

    Päron har en lång odlingshistoria och frukten började odlas i Sverige redan under medeltiden. Idag kan vi hitta en rad olika sorter i Sverige. Svenska päron säljs under augusti och oktober, resten av året importeras frukten.

    Smaka Sverige / Mat / Frukt, bär och svamp / Päron / Om päron

    Senast uppdaterad 13 december 2024

  • Lutfisk
    Lutfisk

    Maträtter och tillbehör

    Smaka Sverige / Mat / Maträtter och tillbehör / Lutfisk

    Senast uppdaterad 13 december 2024

  • Blåhallon
    Blåhallon

    Frukt, bär och svamp

    Blåhallon är vildväxande och trivs bäst vid kusterna i de södra delarna av vårt land.

    Smaka Sverige / Mat / Frukt, bär och svamp / Blåhallon

    Senast uppdaterad 13 december 2024

  • Kål
    Kål

    Rotfrukter, kål och lök

    Kål finns i många varianter och har en lång historia.

    Smaka Sverige / Mat / Rotfrukter, kål och lök / Kål

    Senast uppdaterad 13 december 2024

  • Bönor
    Bönor

    Olje- och baljväxter

    Bönor ( Phaseolus vulgaris ) delas in i kokbönor och i brytbönor. Kokbönorna låter man bli fullmogna innan man äter dem.

    Smaka Sverige / Mat / Olje- & Baljväxter / Bönor

    Senast uppdaterad 13 december 2024

  • Selleri
    Selleri

    Örter och övriga köksväxter

    Selleri har en speciell besk smak och användes historiskt mest som krydda.

    Smaka Sverige / Mat / Örter och övriga köksväxter / Selleri

    Senast uppdaterad 11 december 2024

  • Spenat
    Spenat

    Örter och övriga köksväxter

    Spenaten odlas i många trädgårdar för sina ätbara blad.

    Smaka Sverige / Mat / Örter och övriga köksväxter / Spenat

    Senast uppdaterad 11 december 2024

  • Pepparrot
    Pepparrot

    Örter och övriga köksväxter

    Pepparrot är en mycket gammal kulturväxt som används för att krydda kött och fisk.

    Smaka Sverige / Mat / Örter och övriga köksväxter / Pepparrot

    Senast uppdaterad 11 december 2024

  • Palsternacka
    Palsternacka

    Rotfrukter, kål och lök

    Palsternackan är en mycket gammal kulturväxt med en söt och speciell smak.

    Smaka Sverige / Mat / Rotfrukter, kål och lök / Palsternacka

    Senast uppdaterad 11 december 2024

  • Värmländskt skrädmjöl
    Värmländskt skrädmjöl

    Spannmål

    Värmländskt skrädmjöl är mjöl från rostade havrekärnor. För att det ska få heta Värmländskt skrädmjöl ska havren odlas, torkas, skalas och rostas i just Värmland.

    Smaka Sverige / Mat / Spannmål / Värmländskt skrädmjöl

    Senast uppdaterad 9 december 2024

  • Hjälmargös
    Hjälmargös

    Fisk och Skaldjur

    Smaka Sverige / Mat / Fisk och skaldjur / Hjälmargös

    Senast uppdaterad 26 juli 2024

« Föregående Nästa »