Sök – Smaka Sverige

Din sökning på Fester och Högtider gav 1 träffar

Litteratur om fester och högtider

Många av de rätter och livsmedel som levt kvar som regionala specialiteter har varit kopplade till fest och högtid. Mycket annan mat har blivit bortglömd. Litteraturen om svensk mat och dryck fokuserar generellt på de välbärgade delarna av böndernas mat- och måltidskultur där arbetarklassen sällan är representerad.

Smaka Sverige / Fördjupning / Litteratur om matkultur och mattraditioner / Litteratur om fester och högtider

Senast uppdaterad 13 december 2024