Smaka Sverige

Oranie

Äpple Oranie

Oranie. Foto: Hans Lundberg.

Kategori

Frukt, bär och svamp

Oranie är ett medelstort, plattrunt äpple med ett gröngult skal.

När äpplet Oranie mognar blir skalet fett. Fruktköttet är fint, saftigt och aromatiskt. ’Oranie’ anses vara ett gott äpple, som förr var mycket omtyckt och lättsålt. Främst används äpplet som bords- och dessertfrukt.

Ursprung

Okänd härstamning. Belagd i Sverige och Finland sedan 1850-talet. Enligt en teori kan sorten ha uppstått genom kärnsådd av ett medeltida Kanikeräpple. Allmänt odlad fram till mitten av 1900-talet, främst i de södra landskapen, Väster- och Östergötland samt Mälardalen. Sorten finns ännu kvar i äldre trädgårdar.

Odlingsområden

Odlingsområde I-V.

Mognadstid

Oranie plockas i slutet av september. Äppelsorten har kort hållbarhet.

Sensorik

Enligt smaktestet som genomförtslänk till annan webbplats är Oranie ett mjöligt äpple med tydlig sötma. Både smak- och doftintensiteten är hög med toner av gräsiga dofter.

Uppdaterad