Tersmeden

Tersmeden. Foto: Hans Lundberg.

Äpplet Tersmeden är gulvit med rödstrimmig täckfärg. Äpplesortens fruktkött är lite löst och aromatiskt. Trädet växer medelmåttigt.

Ursprung

Äpplet har osäkert ursprung, troligen är det en kärnsådd från Värmdö utanför Stockholm. En bruksägare, Tersmeden, omnämnde sorten i Pomologiska föreningens årsskrift 1901. Han hade köpt en gård på Värmdö i slutet av 1800-talet, där det fanns 4000 fruktträd. Enstaka träd av sorten har påträffats i Uppland.

Odlingsområden

Odlingsområde I–III.

Mognadstid

Tersmeden mornar i slutet av oktober.

Sensorik

Enligt smaktestet som genomförts Länk till annan webbplats. är Tersmeden ett krispigt och fast äpple med tydligt tuggmotstånd. Hög smakintensitet och saftigt.