Suislepp

Suislepp. Foto: Hans Lundberg.

Äpplet Suislepp är medelstort med åsar. Färgen är gulgrön till gulvit med strimmor av täckfärg. En röd variant förekommer. Smaken är lätt syrlig med god arom.

Ursprung

Suislepp är länge odlad i Estland där äpplet fått sitt namn efter godset Suislepp. Även i Finland och i norra Sverige har sorten varit vanlig.

Odlingsområden

Odlingsområde II–VI

Mognadstid

Suislepp mognar i september.

Sensorik

Enligt smaktestet som genomförts Länk till annan webbplats. är Suislepp ett relativt fast och saftigt äpplen men ändå mjöligt. Tydlig sötma och hög doftintensitet med gräsiga toner.