Bageri

Visste du att Dinkel, Enkorn och Emmer är ursprungliga spannmålsorter, ofta kallade
kulturspannmål.

Dessa ger hantverksbagerier möjligheter att tillverka unika produkter som surdegsbröd, bullar och bakverk i samarbete med lokala odlare och kvarnar. Från böljande fält till jäsande degar, upplev gediget hantverk och det svenska matarvet.

Börja din smakresa idag.