Svensk handbok om ansökan
Det finns en praktisk handbok på svenska om hur det går till att ansöka om Skyddad ursprungsbeteckning, SUB och Skyddad geografisk beteckning, SGB.
Viktigt verktyg med manual
Handboken innehåller:
- Introduktion till certifieringar och märkningar
- Introduktion till ursprungsbeteckningar
- EU:s regelverk
- Erfarenheter från svenska ansökningar
- Handledning till vad en ansökan ska innehålla
- Exempel från registerade ansökningar
Handboken togs fram under ett samproduktionsprojekt mellan Södertörns högskola och Hushållningssällskapens Förbund.
